манго-манго

Объявления

Интересная информация

Починка принтеров в Нижнем Новгороде: Качество и скорость

Сломался принтер и вам нужен качественный ремонт от специалистов. в таком случае ремонт принтеров в Нижнем Новгороде

Подробнее...

На витамины не бросайтесь!

После длительных зимних снегов, все сады и огороды повсюду вновь приступили к своему «рассвету».

Подробнее...

Маски для лица

Полезный совет: Если вам за сорок, применение масок для лица обязательно!

Подробнее...

Куда инвестировать деньги?

Здесь дан совет, которым вы, скорее всего, не воспользуетесь.

Подробнее...

Одной из самых приятных частей поездки за границу является дегустация местных кушаний

Если вы настоящий любитель знакомства с местной кухней, то этот список из десяти лучших городов для гурмана придется вам по вкусу.

Подробнее...

Новые квартиры на New Smyrna Beach

Приходите и полюбуйтесь этой просторной трехкомнатной квартирой с двумя ванными комнатами – Ранчо Lymestone!

Подробнее...

НЕМНОГО ПЛЯЖНОГО ОТДЫХА

Греция. Путешественники получают возможность исследовать островки, которые были когда тол образованы лавой.

Подробнее...

Отлично..как обычно

Igor Nikitin ( Stereo Love ) Presents Mix Last Samurai

Подробнее...

Нечто волшебное!» – ESCENDA [Escenzo Records]

Доброго времени суток дорогие читатели, сегодня вашему вниманию представляется микс от молодого диджея «Max Vertigo».

Подробнее...

Лучшая 10 Русского радио

Русское Радио слушают не только в России

Подробнее...

Интересная информация

Легалайз: выходим из тени…

Эта заметка отнюдь не о наркотиках, как некоторые, наверное, подумали, но о местами столь же животрепещущей теме - легализации ПО. Актуальность проблемы не представляет сомнений, ведь наша страна все-таки приблизилась к той точке, в которой уже приходится считаться с правообладателями, а компьютерное пиратство наказывается так же, как и обычное воровство.

Подробнее...

Ламборджини? Нет, ASUS!

В наше время сотрудничеством производителей компьютерной техники и автомобилей уже никого не удивишь: чего стоят только "брендированные" под Ламборджини и Феррари ноутбуки у одного известного производителя, цены на которые были явно не адекватными, с учетом функционала

Подробнее...

Компьютерная мышка

Для того, чтобы работать на компьютере было проще, была придумана «компьютерная мышь». Объяснять, что это такое сегодня не имеет смысла, так как даже те, кто не пользуется компьютером знают (или слышали), что есть такое оборудование – компьютерная мышка.

Подробнее...

Пирог из баклажанов

Этот рецепт может заинтересовать только настоящих гурманов или людей, которые открыты к кулинарным экспериментам, именно так и рождаются настоящие шедевры!

Подробнее...

Пикантные маринованные помидоры черри

Для того, чтобы приготовить пикантные маринованные помидоры черри, вам понадобится:

Подробнее...

Пирог из клемов

Ингредиенты:

Подробнее...

Обработка гитарного звука.

В связи с небольшим диапазоном вариантов звуков на электрогитаре просто подключенной к усилителю, были созданы так называемое гитарные “примочки” до неузнаваемости изменяющие звук который издаёт гитара.

Подробнее...

Возможные травмы при игре на гитаре

Большинство людей которые прочитали заголовок статьи наверняка удивились, какие же могут быть травмы при игре на музыкальном инструменте?

Подробнее...

Хочу сочинить песню, с чего начать?

Я ни капли не сомневаюсь что каждый человек талантлив и способен творить.

Подробнее...

Посадка гитариста

Правильная посадка – важный элемент качественного звука, а следовательно и успеха при игре на гитаре.

Подробнее...

Реклама

Пирог из баклажанов


Пирог из баклажанов

Этот рецепт может заинтересовать только настоящих гурманов или людей, которые открыты к кулинарным экспериментам, именно так и рождаются настоящие шедевры! На вкус пирог довольно специфический и абсолютно неординарный, они им готовы наслаждаться, другим он не понравится вообще. Вы скажете, что такие продукты, как баклажаны , вишня и темный шоколад абсолютно не совместимы, мы скажем – ложь! На наш вкус о такой сладости можно сочинять стихи!

Не бойтесь экспериментировать, записывайте в вашу кулинарную книгу только те рецепты, которые действительно вам понравились.

СОСТАВ

1 кг баклажанов немного муки растительное масло для жарки

Для начинки:

750 мл молока

4 яичных желтка

80 г картофельного крахмала

130 г сахара

150 г темного шоколада

300 г вишни

Подготовка

Вымойте баклажаны, нужно очистить с них шкурку, потом можно нарезать тонкими ломтиками, обвалять в муке и обжарить в растительном масле.

пирог из баклажанов

Обжаренный баклажаны разлаживают на бумажном полотенце, что бы отошло лишнее масло.

Тем временем нужно заняться заварным кремом. Сначала яичные желтки взбивают венчиком с сахаром, потом добавляют крахмал.

пирог из баклажанов

В эту массу стоит добавить теплое молоко и размешать до однородной консистенции.

Варите крем на медленном огне, постоянно помешивая, до того момента, пока он не загустеет.

Баклажаны выложите в один слой на дно формы.

пирог из баклажанов

Их покрывают слоем из заварного крема, реденько выкладывают вишни и небольшие кусочки черного шоколада.

Продолжайте в том же духе слой за слоем, пока не закончатся ингредиенты.

Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Пирог подают уже остывшим, до этого его практически не возможно поделить на порции.

Источник: www.collection-of-ideas.ru

Смотрите также: